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CHRONIK ZU 75 JAHRE WIRTZ

Wenn Sie heute die Chronik der Fa. Wirtz lesen, sind seit der Gründung 75 Jahre vergangen. Unseren Freunden, Bekannten, Kunden, Lieferanten und Geschäftspartnern sagen wir auch im Namen unserer Familien und der gesamten Belegschaft "Danke!" für die Treue und Zusammenarbeit über die vielen Jahre hinweg. 

01. März 2024 - 75 Jahre Wirtz: 1949 Gründung des Einzelhandels mit Solinger Stahlwaren

Jürgen Wirtz
Peter Wirtz


Geschäftsführer der Wirtz GmbH
Kontakt: 06542-9873-0

1978 
Der erste Heißluftofen wird verkauft und mangels eigenen Industriekontaktes bei einer Kollegenfirma eingekauft. Fabrikat Rational.

Abb.: späterer GL 5

Januar 1979
Erfolgreiche zweite Ausstellung als Hausmesse mit inzwischen vielen Lieferanten, die sich um Wirtz bemühen, nachdem bis vor einem Jahr um Belieferung noch regelrecht gebettelt werden musste. Es werden auch die ersten Mikrowellengeräte verkauft.

1979
Vorstellung und Verkauf der ersten Combidämpfer.

1980 - 1989

Januar 1980
Dritte Hausmesse. Nochmals erfolgreicher und fortan jedes Jahr im Januar, meist von einer sog. "Nachmesse" im Februar gefolgt. Spezialität: professionelle Gestaltung in familiärer Atmosphäre mit Kneipe und der beliebten Hausmesse-Küche von Marlies Wirtz. 

März 1980
Die dritte Halle wird gebaut. Jetzt 1.350 qm. Ausstellung, Büros, Lager. Der Außendienst wird von zwei Herren wahrgenommen, für den Kundendienst arbeiten drei Monteure.

Juni 1980
Eine Revolution auf dem Gerätemarkt: Induktionstechnik. Über das RWE werden wir mit der Induktionstechnik, die damals ausschließlich in Amerika und in Frankreich beherrscht wurde, konfrontiert. Die Stromversorger bezuschussten die Anschaffung dieser Geräte. Direkt drei Herde durften wir als Pilotprojekt in ein großes Hotel am Rhein verkaufen. Riesen Probleme mit der Technik und mehrfacher Austausch. Die Nachfolgegeräte laufen jedoch heute noch.

1988
Gründung des Branchenfachverbandes GGKA. Kollege Gildo Calderoni aus Bochum ist der Initiator, Jürgen Wirtz eines der Gründungsmitglieder.

02. Januar 2014
Durch Garantieerklärung zertifiziert als geprüfter HGK-Lieferant.

01. Januar 2015
Neben der Mitgliedschaft in der Einkaufsgruppe GV-Profi tritt die Wirtz GmbH der eurogastro bei. In diesem Verbund haben sich führende Firmen aus Deutschland, Österreich, der Schweiz, den Niederlanden und aus Italien zur Zusammenarbeit im Bereich Tischausstattung/TableTop zusammengeschlossen.

01. September 2015
Die beiden Söhne von Jürgen Wirtz, Peter und Roland Wirtz werden zu Geschäftsführern bestellt.
01. Januar 2016
Übernahme des Geschäftsbereichs "Großküchentechnik" der Fa. Gastro-Krämer in Kirn an der Nahe. 

04. Januar 2016
Der neue Katalog "Großküchentechnik" erscheint, Spezialkatalog mit Großküchengeräten und Maschinen.

01. August 2018

Der Außenauftritt in der Werbung wird vollkommen neu konzipiert. Schwarzer Hintergrund. Das "alte" Logo kommt wieder. Mit "So Wirtz" beginnende Aussagen bestimmen das komplette neue Marketing.

 

01. August 2018

www.wirtz-online.de wird neu gestaltet.

 

 

Der Internetauftritt wird von immer wieder aktuellen Publikationen in Facebook begleitet.

 

 

01. April 2019
70 Jahre Wirtz. Am 01. April 1949 gründete Edith Wirtz in Zell (Mosel) in der Schlossstraße ein Einzelhandelsgeschäft für Solinger Stahlwaren. Aus diesem Betrieb entstand das heutige Unternehmen.

01. August 2019
Im Zuge der Nachfolgeregelung ist Roland Wirtz aus dem Unternehmen ausgeschieden. Die Geschäftsführung liegt bei Jürgen und Peter Wirtz.

2020 - 2022

2020 - 2021 -2022
Corona bestimmt das Leben. Auch die Gastronomie leidet stark. Die Einschnitte gehen bis an die Existenzbedrohung und oft genug darüber hinaus. Große Not auch in der Gemeinschaftsverpflegung in allen Bereichen.  

Die bisher schon permanent vorhandenen Personalprobleme sind nur noch schwer zu lösen. Besonders der Gastronomie wird auf breiter Front der Rücken zugedreht.

Auch wir bei Wirtz sind nicht verschont geblieben. Doch unser tolles Team hat trotz zeitweiser Kurzarbeit durchgehalten. Dafür ein herzliches Dankeschön und auch dafür, dass unsere Kunden uns treu geblieben sind.  

04. Januar 2021
Die Katalogneuausgabe "Großküchentechnik" erscheint, Spezialkatalog mit Großküchengeräten und Maschinen.

 

Update im Jahr 2022.

Katalog anfordern: info@wirtz-online.de - Tel.: 06542-9873-0

Katalog anfordern: info@wirtz-online.de - Tel.: 06542-9873-0

2022

Die Werkstatt wird um den Bereich CNS-Bearbeitung ergänzt. Neben der schon lange praktizierten modernen Schweißtechnik wird die Werkstattausstattung um Abkant- und Schneidbank ergänzt. So können Edelstahlteile im Haus schnell und kostengünstig gefertigt werden. 

2022

In 2022 findet ein genereller Umbau der Ausstellungsräume in Zell statt. Nach Themen geordnet wird das Wirtz-Sortiment in neuer Form präsentiert. Die Wirtz KochAkademie wird aktiviert. Es finde wieder professinonelle Demonstrationen wichtiger Anwendungen und Geräte statt.

2022
Der jährlich erscheinende Katalog Wirtz24 kommt mit wesentlich erweitertem Sortiment. Die Produkte sind auch im Webschop www.wirtz24.de präsentiert.

 

Der Umfang ist auf über 400 Seiten gestiegen.

2024

24. Januar 2024

Ein besondere Veranstaltung fand am 24. Januar 2024 in unseren Räumen in Zell statt: Der erste GastroBranchenTreff. Hier trafen sich Dienstleister und Lieferanten rund um´s Thema "Gastronomie" für die Gastronomie. Die Idee stammt vom Köcheverein Mittelmosel in Bernkastel-Kues. Das Angebot umfasste vier T'hemenbereiche. Dienstleistungen, Aus- und Weiterbildung, Technik und Tischausstattung sowie Food und Getränke. Die Veranstaltung fand sehr großen Zuspruch. Eigene Website. Hier geht es zum Rückblick: www.gastro-branchentreff.de

01. März 2024
75 Jahre Wirtz: 1949 Gründung des Einzelhandels mit Solinger Stahlwaren

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