Catering

Von der Produktion über den Transport bis zur Speisenausgabe haben wir alles, was Sie für Ihren Betrieb als Caterer oder Partyservice benötigen. Schauen Sie sich beispielhaft unsere Angebote an. Wir stehen auch gerne für Sonderlösungen und spezielle Wünsche zur Verfügung.

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Die neue Klasse

Kompatibel zum Rational Combidämpfer

Cook&Chill | Zeitversetztes Garen

Cook&Chill anzuwenden ist kein Buch mit sieben Siegeln und leicht zu verstehen. Es ist die derzeit attraktivste Möglichkeit der Speisenzubereitung in der modernen Küche; denn es gibt praktisch nichts, was gegen den Einsatz spricht.

www.wirtz24.de. Das ausgesuchte Programm für Küche, Buffet, Service und Tischausstattung.

Vergessen sind alle Eingaben wie Luftgeschwindigkeit, Temperatur, Garzeit oder Garraumklima.

Äußerst sinnvoll ist die gleiche Bedienung der Rational Combidämpfer und der VarioPro-Kipper. Wir beraten Sie gerne.

Telefonberatung Großküchenprojekte: 06542-9873-0.


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