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Großgeräte

"Ein Traum Team!" Von einem begeisterten Besucher auf dem Stand von Rational beim GastroBranchenTreff im November 2024  ausgerufen. Er meinte den iCombiPro mit iVarioPro zusammen als Komplettküche.

Der neue RATIONAL iCombi Pro. Vergessen sind alle Eingaben wie Luftgeschwindigkeit, Temperatur, Garzeit oder Garraumklima. Das ständige Kontrollieren und Nachregeln, sowie viel Routinearbeiten und das komplizierte Programmieren gehören der Vergangenheit an. Einmal alles eingestellt und Sie brauchen sich um das Essen nicht mehr zu kümmern.

YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=H-j0sK8UYSY 

RATIONAL iVario, die perfekte Ergänzung zum iCombi.

iCombi Pro und iVario: die perfekten Systemkomponenten für zeit...versetzte Speisenproduktion im Cook&Chill-Verfahren.

Das nächste Seminar in der WirtzGastro Galerie

Seminare RATIONAL live und RATIONAL Academy: ...klick hier!

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Ambach Küchenmodule eigenen sich hervorragend nicht nur für Neuanlagen sondrn auch als Ergänzungs- und Austauschgeräte in vorhandenen Küchenanlagen.

Wir liefern, montieren und warten die Geräte. Das macht unser technischer Service mit werksgeschulten Technikern.

MARENO

Mareno, den Preis werte Küchentechnik in Modulbauweise.

MKN Optima 700 und 850, Herdanlagen in kompromissloser Qualität.

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ORACLE - Lainox Speedovens für Flammkuchen, Pizza usw.  - ein spannendes Gerät.

Kühltechnik

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COOLE VIELFALT. Kühl-& Tiefkühltische und Schränke sowie Schockkühler- & Froster für Zeit...versetzte Speisenzube-reitung "Made in Germany" von CoolCompact. Bei uns im Showroom anschauen!

Viessmann steht für Kühl- und Tiefkühlzellen in kompromissloser Qualität. Wir bei Wirtz planen und liefern die Zellenwände.

Wahlweise liefern wir angebaute Kompaktaggregate mit oder Sie lassen die Installation der Kältetechnik von Ihrem Kältepartner vornehmen.

Speisen- & Getränkeausgabe

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Wir planen und realisieren für Sie Getränke- und Speisenausgaben in jeder Größenordnung. Unsere Partner für die Fertigung sind B-Pro, CoolCompact, Hagola, Scholl, R&S u.a.

Von der Idee zum Gast. Scholl bietet weltweit technisch hochwertige und hygienisch einwandfreie Produkte in modernem Design – denn das Auge isst bekanntlich mit.

Maschinen & Geräte

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pacojet 4. Grenzenlose Vielfalt an hochwertigen Gerichten. Ihren Pacojet können Sie vielseitig einsetzen: für Sorbets, Eiscremes, Farcen, Mousses, Suppen, Konzentrate, Teige, Massen und vieles mehr.

Durch die spezielle Verarbeitung beim Pacossieren® werden die Aromen der Zutaten intensiviert und die natürlichen frischen Farben bleiben erhalten. Es entstehen ultrafeine, luftige Texturen – ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das auf Knopfdruck jederzeit reproduziert werden kann. 

Eine ideale Ergänzung zu allen Pacojet-Modellen ist der Spezial-Kühltisch von Nordcap mit zwei individuell und unabhängig einstellbaren  gekühlten bzw. tiefgekühlten Schubladen. 

Vorführungen in der WirtzGastroAkademie

Der neue MD 35 + | Ein Gerät - klein und robust
  • Fester Mixstab aus Edelstahl mit Edelstahl-Klingen und Titan-Beschichtung
  • Extrem widerstandsfähig und langlebig bei intensiver Nutzung
  • Benutzerfreundlich durch seien Griffigkeit und das Gewicht perfekt auf den Anwender zugeschnitten (dank High-Tech-Materialien)
  • Mixstab und Glocke aus Edelstahl für perfekte Hygiene

ERSTE SAHNE. Mussana, der Klassiker für die hygienische Sahnezubereitung in der Küche und am Buffet. Gerne beraten wir Sie und unterbreiten Ihnen ein Angebot in der für Sie geeigneten Größe. Auch sind wir für die Wartung und eventuelle Reparatur für Sie da.

  • Alle Informationen über das komplette Sortiment sowie weitere interessante  Highlights über Mussana: www.mussana.de  
  • Weitere Infomationen über detailierte Ausstattung, Preise, Bestellung  und Lieferung: Tel. 06542 9873 0 und info@wirtz-online.de

  • Sahnemaschinenreiniger. Tel. 06542 9873 0 und  info@wirtz-online.de

HANDLICH - DER ROBOT COUPE. Gerne beraten wir Sie und finden mit Ihnen das für Sie geeignete Modell. Und nach dem Kauf sind wir für die Wartung und den Service für Sie da.

  • Sie können die Geräte bei uns in Zell im Showroom sehen.  Mo-Fr v. 8 bis 12 und von 13 bis 17 Uhr.  

  • Weitere Infomationen, Preise, Bestellung  und Lieferung: Tel. 06542 9873 0 und info@wirtz-online.de

SICHER VERPACKEN. Mit der passenden VAMA. Wir haben auch die richtigen Beutel dazu und sorgen uns um Wartung und Service. In diesem Sinne: immer an den regelmäßigen Ölwechsel und an einen intakten Schweißbalken denken!

  • Alle Informationen über das komplette Sortiment sowie weitere interessante  Highlights über Vacuumieren mit VAMA: www.vama.de  
  • Vacuumierbeutel. Fragen Sie nach den benötigten Größen: Tel. 06542 9873 0  und info@wirtz-online.de

WIR SETZEN AUF ALEXANDER-SOLIA - made in Germany - bei Küchenmaschinen. Es zahlt sich einfach aus. Denn auch noch nach Jahren gibt´s Service und Ersatzteile, wenn wirklich mal was nicht funktioniert.

SPÜLMASCHINEN

Gläserspülmaschinen COMENDA* komplett mit Reiniger- und Klarspülerpumpen. Wirtz Basispreis ab Euro 998,--. Geschirrspülmaschinen ab Euro 1.489,-- zuzügl. MWSt.

Auf Wunsch gegen Berechnung: Lieferung, Montage/ Anschluss, Einwaschen/ Einweisen. Dazu regional in Rheinland-Pfalz der bewährte Wirtz-Wartungs- und Reparaturdienst nach dem Kauf. Wirtz Basis

Im WirtzOnlineShop www.wirtz24.de bieten wir ein ausgesuchtes Sortiment der wichtigsten Küchenmaschinen an. Sie finden sowohl bewährte Markengeräte als auch eine preiswerte Schiene. Für alle Produkte gewährleisten wir den gewohnten Wirtz-Service. 

Dienstleistungen

Die alternative Finanzierungsmöglichkeit: Leasing! Unterm Strich kann Leasing günstiger als Kauf sein. Fragen Sie Ihren Steuerberater!

Ohne zuverlässigen Service sollten Sie eigentlich keine Anschaffung tätigen. Wir von Wirtz stehen dafür gerade, dass das was wir verkaufen auch repariert wird. Und zwar von unseren eigenen in den Herstellerwerken aus- und fortgebildeten Servicetechnikern. Es gibt einige wenige Ausnahmen, bei den der Service extern erfolgen muss.

Katalog

Unser Katalog Großküchentechnik: Ein Nachschlagwerk als Übersicht über die aktuelle Großküchentechnik. Anfordern: info@wirtz-online.de

Katalog anfordern: info@wirtz-online.de - Tel.: 06542-9873-0

Wirtz Zell (Mosel)

Gastronomie- &
Großküchenausstattung 
Barlstraße 30
D-56856 Zell (Mosel)
Tel 0 65 42/98 73 - 0
Fax 0 65 42/98 73 -55 
E-Mail: info@wirtz-online.de